10:09 p.m. - 2011-10-06
Vegetariano
Voy a ajustar casi cuatro meses sin comer carne. Empec� con esto porque ten�a problemas digestivos, que ahora ya no existen y porque ya hab�a tenido un cierto tipo de curiosidad por alimentarme s�lo de vegetales, granos y leguminosas anteriormente.
Al principio la gente me preguntaba que de d�nde sacaba las prote�nas y al no estar completamente seguro me puse a investigar y ahora s� m�s cuestiones de alimentaci�n y procesos qu�micos. Y ahora cu�ndo me preguntan que de d�nde saco las prote�nas yo respondo "�Y de d�nde sacas las vitaminas, minerales y fibras?" La gente piensa que en las prote�nas est� todo, pero lo realmente importante es tener una alimentaci�n balanceada y esta se puede obtener siendo vegetariano.
�Qu� m�s?
